Dietz Seaweed

Tang Workshops

Tang smager godt, er sundt og vokser lystigt i havene omkring os – så hvorfor ikke spise det! Ta’
med på workshop, hvor du kan høre om, se, smage, føle og selv opleve, hvad tang kan gøre for
dine retter og din krop. Det kan blive dine første eller næste skridt til at bane vej for tang i dit køkken.

Tang matcher den ny tids køkken, det er klimavenligt, på én gang ekstravagant og uprætentiøst.
Og uprætentiøse er vi altså på de tre workshops, selv om vi gerne vil påvirke de danske
køkkentraditioner i al beskedenhed.

På workshops om tang får du:

unik indsigt i tangens biologi, ernæringssammensætning og indvirkning på kroppen samt
erfaring med selv at tilberede smagfulde retter med tang. Mange af de retter, vi laver, bygger på
princippet om raw food – sund mad, der smager godt og får dig til at føle dig på toppen!
Tangen vi bruger er dansk og nordisk. Efterfølgende kan tangen købes i forskellige butikker i Danmark, eller på www.dietzseaweed.com

Anita, der underviser

  • laver mad der smager fantastisk
  • har et moderne og spændende syn på mad
  • skaber god stemning og gå på mod
  • forstår at få alle med
  • giver dig opskrifter med hjem, så du kan komme videre i dit eget køkken!

Få mere information